Archivo de la categoría: Agricultura y sustentabilidad

Mesa redonda 15

Los vídeos de la JDFA 2020 : Mesa 15 – Agricultura y sustentabilidad

Preside la mesa : Mariana Schmidt

Modera: Andrea Sosa

Candidato/as:

Integración del conocimiento climático en la agricultura familiar del este de Chaco

Nahuel Spinoso1

Resumen

El cambio climático presenta desafíos a la producción agropecuaria contemporánea. Tanto el impacto de eventos climáticos extremos (inundaciones, sequías) como la influencia de las prácticas productivas agro-industriales sobre el medio ambiente están presentes en el debate público. Desde el discurso experto global se plantean potenciales soluciones, sin embargo, estas posiciones hegemónicas se tensionan al vincularse con las condiciones estructurales de América Latina  y la acción colectiva de actores que disputan su posición en el espacio político regional. 

En este marco, se analizan las estrategias del sector de la agricultura familiar chaqueña frente al impacto climático. Se indaga el contexto socio-histórico del sector, la heterogeneidad de los conocimientos movilizados en las prácticas productivas y el diálogo con los saberes técnicos acerca del clima.  

El caso de estudio está ubicado en el departamento Bermejo, en una zona de humedales del este de la provincia de Chaco sobre el Río Paraguay. En base a un trabajo de campo etnográfico prolongado (3 años), primero, se describe el contexto en el que se desarrolla la actividad de los productores familiares (campesinos e indígenas). Luego se analiza cómo el conocimiento climático basado en la experiencia cotidiana, los saberes locales y las prácticas productivas, se integra con conocimientos tecno-científicos. Se brindan elementos para discutir los condicionantes de categorías como adaptación y cambio climático presentes en los debates del mundo contemporáneo. Sigue leyendo →

  1. IDAES / UNSAM [↩]

Buenas Prácticas Agrícolas y Medio Ambiente en el partido de General Pueyrredon

Magdalena Moyano1

En el presente trabajo se analiza en qué medida, cómo y en qué tipo de productores se concreta la diferenciación de la producción frutihortícola en el partido de General Pueyrredon (Provincia de Buenos Aires). Se tienen en cuenta los procesos de reestructuración del sistema agoalimentario y los cambios generados por las instituciones y regulaciones que, desde la perspectiva de la calidad del producto, se han incorporado en distintas escalas (locales y extralocales) y han tenido incidencia en los   espacio s periurbanos y rurales. Sigue leyendo →

  1. Grupo de investigación “Desarrollo rural, ambiente y geotecnologías” Facultad de Humanidades. Universidad Nacional de Mar del Plata [↩]

Agroecología extensiva y sustentabilidad en el Sudeste Bonaerense: aspectos ambientales y socioeconómicos

Fabricio BONGIANINO1

Elke NOELLEMEYER2 ,
Pierre GASSELIN3 , Hernán URCOLA4

Resumen

Uno de los principales desafíos del siglo XXI es lograr una producción agropecuaria sustentable, lo que implica satisfacer la demanda de alimentos de la creciente población mundial, reduciendo a la vez el impacto ambiental negativo y mejorando el bienestar de las personas. El paradigma dominante en la agricultura actual pertenece a la denominada Revolución Verde, modelo de producción caracterizado por utilización de tecnologías de insumos externos del sistema, simplificación, falta de biodiversidad y economía de escala. Esto genera cambios en la sociedad y el ambiente que permiten dudar de su sustentabilidad en el tiempo. La agroecología, es propuesta como una alternativa productiva para afrontar estos desafíos. Sin embargo, como disciplina científica aún está en construcción y muchos de sus aspectos necesitan ser investigados. Por lo tanto, los objetivos del presente trabajo fueron (i) utilizar y adaptar el método IDEA v4 al contexto productivo argentino, y (ii) evaluar la sustentabilidad de un caso real, tanto global como por dimensiones: ambiental, social y económica. Sigue leyendo →

  1. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Santa Rosa, La Pampa, Argentina [↩]
  2. Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de La Pampa (FA-UNLPam), Santa Rosa, La Pampa, Argentina [↩]
  3. Instituto Nacional Francés de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (INRAE), Montpellier, Francia [↩]
  4. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Balcarce, Buenos Aires, Argentina [↩]

Tintes violetas: Lecturas ecofeministas en la Red de Agroecología del Uruguay

Alicia Migliaro González1

 

Resumen

La presente comunicación discute resultados preliminares de la tesis doctoral “Rojo, violeta y verde: Lecturas ecofeministas en la Red de Agroecología del Uruguay”, la cual se busca comprender las condiciones de producción y emergencia de las mujeres de la RAU como sujetas políticas desde una perspectiva ecofeminista. La Red de Agroecología del Uruguay (RAU) es una organización social de alcance nacional que nuclea a productores/as, consumidores/as y técnicos/as en el desarrollo de la agroecología. Conformada en el año 2005, cuenta desde sus orígenes con una importante presencia de mujeres, sin embargo no fue sino hasta fines de 2016 que algunas integrantes comenzaron a cuestionar el lugar de las mujeres dentro de la organización. Esto derivó en la realización del 1° Encuentro de Mujeres de la RAU, en agosto de 2018, y la posterior conformación de un espacio de mujeres. Este proceso coincide temporalmente con dos hechos claves. Por un lado la aprobación de la Ley N°19.717, que promueve la creación del Plan Nacional para el Fomento de la Producción Agroecológica. Y por otro, la implementación de un plan estratégico para la RAU que supuso un importante reestructura política interna de la organización. A esto se le suma el cambio de escenario político, donde tras quince años de gobierno de coalición de izquierda el próximo 1° de marzo asumirá una coalición de derecha. En esta comunicación se compartirá una revisión sistemática de la teoría ecofeminista con particular énfasis en la articulación entre ecofeminismos y sistemas agroalimentarios. Posteriormente se compartirán avances del análisis del caso en diálogo con las referencias teórica.

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  1. Docente, investigadora y extensionista del Instituto de Psicología Social. Facultad de Psicología. Universidad de la República (Uruguay) Doctoranda en Ciencias Sociales Universidad Nacional de General Sarmiento – Instituto de Desarrollo Económico y Social (Argentina). [↩]