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Servicios innovadores en la gestión de residuos orgánicos

Pamela Natan1

Resumen

Se presentan dos proyectos en los que participó la disertante en una empresa francesa de la Economía Social y Solidaria (ESS) en el marco de su pasantía para la obtención de su máster en gestión en residuos: la plataforma de compostaje de residuos verdes ValOrg y el servicio municipal de bici-recolección de residuos orgánicos Bioclou. En ambos, se trabajó con personas en inserción socio-profesional a partir del acompañamiento y el desarrollo de competencias específicas. Se buscará plantear los paralelismos entre el abordaje de la problemática de residuos Francia/Argentina con el fin de valorizar las prácticas culturales vinculadas y pensar/repensar el modelo local en pos de alternativas ajustadas al contexto. Sigue leyendo

  1. Marco: pasantía y trabajo final para la obtención del Mastère Spécialisé en Gestion, Valorisation et Traitement des Déchets Urbains – ENGEES 2017/2018 []